صادرات زعفران به چین در سالهای اخیر به یکی از مهمترین مسیرهای تجاری ایران تبدیل شده است. زعفران ایرانی که بهعنوان «طلای سرخ» شناخته میشود، در بازار جهانی طرفداران زیادی دارد و کشور چین بهدلیل جمعیت بالا و رشد صنایع غذایی و دارویی، یکی از بزرگترین مقاصد صادراتی این محصول محسوب میشود.
در این مقاله، به بررسی شرایط صادرات زعفران به چین، مراحل اجرایی، تعرفه صادرات زعفران به چین، هزینهها، قوانین گمرکی و نکات کلیدی موفقیت در این مسیر میپردازیم.
برای دریافت مشاوره و خدمات حمل با کارشناسان آستریا تماس حاصل نمایید.
شماره تماس | آدرس |
۰۲۱-۳۷۴۲۱۰۰۰ | تهران، اشرفی اصفهانی، پایین تر از پارک اشرفی اصفهانی، خیابان وحدتی، بن بست ۱۲ متری، پلاک ۱، طبقه اول |
مراحل صادرات زعفران به چین
فرآیند صادرات زعفران به چین شامل چند گام مشخص است که هر کدام اهمیت زیادی در تسریع روند و جلوگیری از مشکلات احتمالی دارند.
۱. پیدا کردن خریدار در چین
اولین قدم، شناسایی خریداران معتبر در چین است. خریداران عمدتاً از طریق پلتفرمهایی مانند سایت Alibaba، Made-in-China یا از طریق نمایشگاههای بینالمللی مواد غذایی و دارویی پیدا میشوند. شرکتهای چینی معمولاً به دنبال برندهای معتبر و زعفران باکیفیت ایرانی هستند که گواهیهای لازم را داشته باشد.
یک نکته مهم که باید به خاطر بسپارید این است که بعد از پیدا کردن خریدار در چین حتما در مورد شرایط حمل و قرارداد تجاری، توافق کنید و قبل از همه چیز ترم حمل (Incoterms) آن را مشخص کنید.
۲. تهیه زعفران باکیفیت و استاندارد
کیفیت زعفران مهمترین عامل موفقیت در بازار چین است. زعفران باید دارای رنگ قرمز تیره، عطر قوی و فاقد ناخالصی باشد. معمولاً زعفران نگین و سرگل ممتاز بیشترین تقاضا را دارند. همچنین باید نمونههایی از محموله برای آزمایشگاه ارسال شود تا خلوص آن تأیید گردد.
۳. بستهبندی مطابق با استانداردهای چین
چینیها به ظاهر و بستهبندی اهمیت زیادی میدهند. بستهبندی باید ضد رطوبت، مقاوم در برابر نور و دارای برچسب دو زبانه (انگلیسی و چینی) باشد. بهتر است از بستههای کوچک ۱ تا ۵ گرمی استفاده شود، زیرا در بازار چین مصرف خانگی رایجتر از مصرف عمده است.
۴. اخذ مجوزهای صادراتی به چین
برای صادرات رسمی زعفران به چین باید مدارک زیر را تهیه کرد:
- کارت بازرگانی فعالی
- گواهی مبدأ (Certificate of Origin)
- گواهی بهداشت نباتی (Phytosanitary Certificate)
- فاکتور فروش (Commercial Invoice)
- لیست بستهبندی (Packing List)
- بارنامه حمل (Bill of Lading یا Air Waybill)
۵. انتخاب روش حمل و نقل زعفران از ایران به چین
زعفران بهدلیل وزن کم و ارزش بالا معمولاً بهصورت حمل هوایی ارسال میشود. با این حال، در صادرات عمده نیز حمل دریایی ممکن است مقرونبهصرفهتر باشد.
روش حمل |
مزایا | معایب |
مدت زمان تقریبی |
هوایی | سریع، ایمن، مناسب زعفرانهای گرانقیمت | هزینه بالا | ۳ تا ۷ روز |
دریایی | هزینه کمتر برای حجم بالا | زمانبر، احتمال آسیب در رطوبت | ۲۰ تا ۳۰ روز |
۶. ترخیص زعفران از گمرک و ورود به بازار چین
ترخیص هرگونه محصول به خصوص مواد خوراکی طی مراحل زیر در گمرک چین امکان پذیر است.
ارائه مدارک به گمرک چین:
اولین مرحله برای ترخیص زعفران در چین، تحویل کامل مدارک به اداره گمرک است. مدارک شامل فاکتور پرفورما (Invoice)، لیست بستهبندی (Packing List)، گواهی مبدأ (Certificate of Origin)، مجوز بهداشتی از سازمان غذا و دارو، و بارنامه حمل (Bill of Lading) است. اگر مدارک ناقص باشد یا اطلاعات آنها با کالا مطابقت نداشته باشد، محموله در گمرک متوقف میشود تا بررسیهای بیشتری انجام گیرد.
بررسی مجوزها و گواهیها:
پس از تحویل مدارک، مأموران گمرک چین مجوزهای صادرکننده را با استانداردهای وارداتی کشورشان تطبیق میدهند. داشتن گواهی بهداشت (Health Certificate) و گواهی انطباق با استاندارد ملی چین (GB Standard) الزامی است. در این مرحله، شرکت واردکننده چینی نیز باید مجوز واردات مواد غذایی را داشته باشد تا بتواند کالا را تحویل بگیرد.
نمونهبرداری برای کنترل کیفیت:
در گمرک چین، نمونههایی از زعفران به آزمایشگاههای رسمی ارسال میشود تا از نظر خلوص، رنگ، عطر و عدم وجود مواد افزودنی بررسی گردد. اگر نتایج آزمایش مثبت باشد، محموله برای ترخیص تأیید میشود. در غیر این صورت، کالا ممکن است بازگردانده یا امحا شود. این مرحله از اهمیت بالایی برخوردار است، زیرا کیفیت زعفران نقش تعیینکنندهای در ورود آن به بازار چین دارد.
پرداخت تعرفه واردات و مالیات:
پس از تأیید کیفی، صادرکننده یا واردکننده باید تعرفه واردات و مالیات بر ارزش افزوده (VAT) را بر اساس ارزش کل محموله پرداخت کند. پس از پرداخت، رسید رسمی از گمرک دریافت میشود که برای صدور مجوز ترخیص ضروری است.
صدور مجوز ترخیص و ورود به بازار:
در آخرین مرحله، پس از پرداخت هزینهها و تأیید نهایی اسناد، گمرک چین مجوز ترخیص کالا را صادر میکند. سپس زعفران میتواند از بندر خارج و وارد زنجیره توزیع یا بازارهای عمدهفروشی چین شود. معمولاً واردکنندگان چینی کالا را به توزیعکنندگان محلی، فروشگاههای لوکس، یا پلتفرمهای آنلاین مانند JD.com و Alibaba عرضه میکنند.
قیمت هر کیلو زعفران در چین چقدر است؟
قیمت زعفران ایرانی در چین بستگی به نوع، خلوص و برند آن دارد. در سال ۲۰۲۵، میانگین قیمتها بهصورت زیر است:
نوع زعفران | قیمت هر گرم (یوان چین) | قیمت هر کیلوگرم (دلار آمریکا) |
زعفران نگین ممتاز | 45 تا 60 یوان | 600 تا 850 دلار |
زعفران سرگل | 35 تا 50 یوان | 500 تا 700 دلار |
زعفران پوشال | 25 تا 35 یوان | 350 تا 500 دلار |
البته برند، بستهبندی و مجوزهای کیفی میتواند روی قیمت نهایی تأثیر چشمگیری بگذارد. برندهای دارای گواهی بینالمللی (ISO ۳۶۳۲) معمولاً با قیمت بالاتری در بازار چین فروخته میشوند.
تعرفههای گمرکی صادرات زعفران به چین
تعرفههای گمرکی زعفران در چین به چند عامل وابسته است که در جدول زیر به آن میپردازیم:
نوع تعرفه |
درصد یا مبلغ تقریبی |
توضیحات |
تعرفه واردات | ۵ تا ۱۰٪ | بر اساس ارزش کل محموله |
مالیات بر ارزش افزوده (VAT) | ۱۳٪ | برای تمامی کالاهای وارداتی |
هزینه بازرسی و آزمایش | حدود ۱ تا ۲٪ | برای بررسی کیفیت و ایمنی |
بیمه حمل و نقل | متغیر | بسته به روش حمل و ارزش کالا |
در نتیجه، صادرکنندگان باید در هنگام محاسبه سود نهایی، این هزینهها را نیز در نظر بگیرند.
نکات و قوانین مهم در صادرات زعفران به چین
- خلوص زعفران
زعفرانی که صادر میکنید باید کاملاً خالص و بدون هرگونه افزودنی، رنگ یا اسانس صنعتی باشد؛ حتی مقدار کمی ناخالصی میتواند منجر به رد نمونه در گیتهای آزمایشی شود. گمرک و آزمایشگاههای چین بهصورت تصادفی از محمولهها نمونهبرداری میکنند و تا تایید خلوص، پروسه ترخیص آغاز نخواهد شد.
- برچسبگذاری به زبان چینی
طبق مقررات GACC، بستهبندی زعفران باید دارای برچسبی به زبان چینی شامل نام کالا، کشور مبدأ، وزن خالص، تاریخ تولید و انقضا، شماره مجوز تولید و اطلاعات تماس صادرکننده باشد. این شفافیت برای بازرسان و خریداران محلی حیاتی است و کمترین نقص در برچسب ممکن است باعث تأخیر یا برگشت محموله شود.
- ممنوعیت صادرات فلهای
زعفران فله معمولاً مجوز ورود به چین را دریافت نمیکند. صادرات در بستههای کوچک مصرفی (Retail Packaging) با وزن ۰.۵ تا ۵۰ گرم، مورد تأیید و استقبال بازار چین است. بازار چین ترجیح میدهد زعفران در بستهبندیهای مصرفی و استاندارد شده عرضه شود و ارسال محمولههای فلهای معمولاً نتیجه مطلوب در ترخیص و فروش ندارد. بستههای کوچک هم بازارپسندترند و هم فرآیند فروش و توزیع آنها در چین سادهتر است.
- ثبت در سامانه GACC
برای ورود قانونی هر نوع محصول غذایی به چین، ثبت شرکت صادرکننده در سامانه اداره کل گمرک چین (GACC) الزامی است؛ بدون این ثبت، پرونده گمرکی شما پذیرفته نخواهد شد. این ثبت، پیششرط ارتباط با مراجع چینی و دریافت مجوزهای لازم در مراحل بعدی است.
- رعایت استانداردهای GB یا (GB Standard)
زعفران صادراتی باید با استانداردهای GB 2762 و GB 7718 که مربوط به ایمنی مواد غذایی و برچسبگذاری است مطابقت داشته باشد. اجرای این استانداردها بهمعنای تضمین سلامت، رعایت معیارهای جذب بازار چین و جلوگیری از برگشت محموله است.
- گواهی بهداشت و بازرسی پیش از صادرات
لازم است زعفران قبل از خروج از ایران توسط سازمان ملی استاندارد و سازمان غذا و دارو تأیید و گواهی بهداشت (Health Certificate) صادر شود. این مدارک هنگام ارائه به مقامهای چینی کلید تسریع ترخیص و اعتماد خریدار نهایی هستند.
- کنترل دمای حمل
برای حفظ طبع و عطر زعفران باید در طول حمل و نقل از رطوبت و گرمای زیاد جلوگیری شود؛ دماهای زیر ۲۵ درجه سانتیگراد و محیط خشک برای حفظ کیفیت مناسباند. بستهبندیهای محافظ رطوبت و نظارت دمایی در مسیرهای طولانی به جلوگیری از افت کیفیت کمک میکند.
- ثبت برند در چین (در صورت صادرات مداوم)
اگر برنامهتان صادرات پیوسته به چین است، ثبت علامت تجاری (برند) در اداره مالکیت فکری چین (CNIPA) از سرقت برند و استفاده غیرمجاز جلوگیری میکند. این اقدام حقوقی از سرمایهگذاری شما حفاظت میکند و اعتماد خریداران بزرگ چینی را افزایش میدهد.
صادرات زعفران به چین با شرکت بازرگانی آستریا
صادرات زعفران به چین فرآیندی پیچیده و چندمرحلهای است که شامل اخذ مجوزهای بهداشتی، آمادهسازی اسناد گمرکی، انتخاب روش حمل مناسب و ارتباط با خریداران چینی میشود. بسیاری از صادرکنندگان، بهویژه افرادی که تازه وارد بازار صادرات شدهاند، در این مسیر با چالشهایی مثل عدم آشنایی با قوانین وارداتی چین، خطا در آمادهسازی مدارک، یا تأخیر در ترخیص کالا روبهرو میشوند. در چنین شرایطی، همکاری با یک شرکت بازرگانی معتبر میتواند باعث صرفهجویی در زمان، کاهش هزینهها و جلوگیری از بروز اشتباهات پرهزینه شود.
شرکت بازرگانی آستریا مجموعهای فعال و باتجربه در حوزه صادرات و واردات بینالمللی است که خدمات تخصصی در زمینه صادرات زعفران به چین ارائه میدهد. این شرکت با آشنایی کامل به قوانین گمرکی و استانداردهای بهداشتی چین، فرایند صادرات را برای تولیدکنندگان و صادرکنندگان ایرانی سادهتر و مطمئنتر میکند.
بدون دیدگاه